２．団円飯（トゥアンユ〜ンファン） ／ 年夜飯
大晦日に家族全員で食べるご飯の事です。
地域の風習にもよりますが、鶏肉と魚を使用した料理が欠かせません。
大晦日には家族だけでなく、親戚も集まり一緒にご飯を食べる習慣があります。はるばる遠くに出稼ぎに出ていた人も家族や親戚に会うためにたいてい帰ってきます。
大晦日に皆一緒に食べるご飯なので、団円飯とか年夜飯と言われています。これも春節の大事なイベントの一つです。
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上記のメニューは友人宅における団円飯です。
家族全員が集まるので豪華な料理ですね。
食べきれるんでしょうか．．．．。
各家庭メニューに多少差はありますが、
魚料理と鶏肉料理は欠かせないとされてます。
ちょっとアドバイス
| 理由 | 発音 |
鶏を中国語で鸡（ジー）と発音します。 吉祥の吉、これも中国語で（ジー）と発音します。 また魚を中国語で（ユー）と発音します。 お金がたくさん余るようにの余も（ユー）と発音します。 発音が似ているため、縁起が良いとされてます。 そのため共に好んで食されるわけです。 |
鸡（ji ） 一声 吉（ｊｉ ） 二声 鱼（ｙｕ） 二声 余（ｙｕ） 二声 |