甘栗(天津甘栗)
甘栗と言えば、天津甘栗。出来立てはとてもいい香りがしますね。
これが中国式甘栗の屋台です。雨の日は製造中止なのでしょうか?
中国の甘栗は日本の甘栗に比べ小ぶりのような感じがします。味に違いはないと思います。ポイントは、やはりできたてかどうかと言う点です。出来立てはとても香ばしくおいしいです。
| この様な機械に栗を投入し 5〜6分焼けば出来上がりです。 |
| 名称 | 甘栗 ここは瀋陽なので、天津甘栗ではなく瀋陽甘栗と言った方が正しいのでしょうか...? |
| 値段 | 1袋5元前後。1袋250gぐらい。 |
| 商品説明 | 俗に言う天津甘栗です。 日本の甘栗に比べ小粒のような感じがします。 味に違いはないと思いますね。 |
| 正しい買い方 (注意事項) |
購入する時は、既に出来上がっているものではなく 新しく焼いてもらいましょう。 その方が香ばしく、温かくておいしいです。 5,6メートル離れていても香ってくるんですよね。 |