綿花糖（ミエンファータン）

綿花糖（ミエンファータン）とは「わたあめ」のことです。

これが中国式わたあめの屋台です。すごい製造方法ですね。

下記の写真を見ていただけるとおわかりの通り、こんなマシーンで綿花糖を製造するんですね。もちろん手動式です。両手でバランスを取らねばならないので、ある意味職人芸です。

しかし、なぜか笑いをこらえるのが精一杯。（ぷぷっ）

�@小さな穴に砂糖を 　　入れます。	�A右手でレバーを回転	�B左手を回転させながら 　　絡ませます。
�Cもう少し待ってね！	�Dジャ〜ン♪ 　出来上がりです。

出来上がった綿花糖を一目見るや、なんだか日本のわたあめと形が違うような気がしないでもない。そしてわたあめの密度も何気にスカスカだったりして。

名称	綿花糖（ミエンファータン）　　　　　　綿あめです。
値段	１個２元前後。
商品説明	日本で言うところの綿あめの事です。 ちなみに棒の所はスナックでできているので食べられます。製造する機械の方がユニークだったりして。
正しい買い方 (注意事項）	作ってもらう時は、新しい砂糖を使用してもらうようにしましょう。それだけです。そして虫歯に注意！